Crocante de Semillas de Calabaza

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*Pidele ayuda a algún adulto
Talla las calabazas y prepara un sabroso dulce de Noche de Brujas.
 
Necesitas
 
  • Fuente para galletas
  • Sartén
  • Cucharón para revolver
  • Aceite en aerosol
  • Recipiente hermético
 
Ingredientes
  • 1/4 taza de manteca sin sal
  • 1/2 taza de azúcar negra
  • 1/4 taza de miel
  • 1/2 taza de semillas de calabaza tostadas
  • 1/2 taza de maní
 
 
 
Instrucciones
 
  1.  Cubre la fuente para galletas con el aceite en aerosol.
  2.  Derrite la manteca en un sartén y luego añade la miel y el azúcar. Cocina la mezcla hasta que hierva.
  3.  Baja la temperatura y continúa hirviendo la mezcla por 10 ó 15 minutos.
  4.  Añade las semillas de calabaza tostadas y el maní y revuelve la mezcla.  
  5.  Con cuidado, vierte la mezcla en la fuente para galletas.
  6.  Espera hasta que el crocante se enfríe y rómpelo en trocitos.
  7.  Guarda el crocante en un recipiente hermético.